Tea Chef ailesi olarak; Dünya çay çeşitleri ve tekniklerini, Türk Geleneksel (Ortodoks) Üretim çay tarihiyle harmanlayarak evrensel bir çay yolculuğu başlattık. Köklerimizden aldığımız ilhamla, elle hasat ettiğimiz 2,5 yaprak çay filizlerini ince işçiliklerden geçirerek 'Geçmişten Geleceğe' çay yolculuğumuzu siz çay severlere sunuyoruz.
Geleneksel (Ortodoks) Üretim çaylarımızın;
en iyi çaylar grubunda olmasının nedenleri:
- Çay yapraklarını elle hasat ederek bitki kalitesini en üst düzeyde sabitliyoruz.
- Kaliteli yaprağın, yapısına zarar vermeden geleneksel yöntemler kullanarak yaprağı parçalamadan bütün şekilde işliyoruz.
- Üretim prosesi tamamlandığında kıvrımlı görünümlü çaylarımız demlenirken açılmaktadır ve posa yaprağın işlem görmemiş ilk haline geri dönmektedir.
- En sevdiğimiz yanı ise; kısa sürede yüksek aromalı, dolgun dem salınımı yapabilmesi ve aynı çayı tekrar tekrar demleyip her içimde farklı bir keyif sürmektir.
- Ortodoks üretim çaylar; yumuşak içimli ve daha dolgun aromalıdır.
- Yeşil çay 2-3 dakikada demlenirken, Oolong 4 dakikada, Siyah çay 5-6 dakikada demlenmektedir.
Kısa sürede zengin aromalı demleme çay keyfini yaşayabilirsiniz. Aynı çayı tekrar demleyerek farklı aroma ve lezzetleri de deneyimleyebilirsiniz.
El yapımı çay serisi
Geleneksel (Ortodoks) Üretim çaylarımız
-
teaChef© Ortodoks ( GELENEKSEL ) Üretim Siyah Çay 50 gr. 159,00₺
Geleneksel Üretim
Kısa sürede zengin aromalı demleme çay keyfini yaşayabilirsiniz.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Siyah Çay
95 °C – 250ml. Su
5 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks ( GELENEKSEL ) Üretim Siyah Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Kısa sürede zengin aromalı demleme çay keyfini yaşayabilirsiniz.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Siyah Çay
95 °C – 250ml. Su
5 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks ( GELENEKSEL ) Üretim Yeşil Çay 50 gr. 159,00₺
Geleneksel Üretim
Yoğun aromalı, güçlü dolgunluğa sahiptir.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Yeşil Çay
85 °C – 350ml. Su
3 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks ( GELENEKSEL ) Üretim Yeşil Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Yoğun aromalı, güçlü dolgunluğa sahiptir.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Yeşil Çay
85 °C – 350ml. Su
3 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks (GELENEKSEL) Üretim Yaseminli Siyah Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Kısa sürede zengin aromalı demleme çay keyfini yaşayabilirsiniz.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Siyah Çay
95 °C – 250ml. Su
5 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks (GELENEKSEL) Üretim Bergamotlu Siyah Çay 100 gr 298,80₺
Geleneksel Üretim
Kısa sürede zengin aromalı demleme çay keyfini yaşayabilirsiniz.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Siyah Çay
95 °C – 250ml. Su
5 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks (GELENEKSEL) Üretim Yaseminli Yeşil Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Yoğun aromalı, güçlü dolgunluğa sahiptir.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Yeşil Çay
85 °C – 350ml. Su
3 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks (GELENEKSEL) Üretim Bergamotlu Yeşil Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Yoğun aromalı, güçlü dolgunluğa sahiptir.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Yeşil Çay
85 °C – 350ml. Su
3 dk. demleme
-
teaChef© Ortodoks (GELENEKSEL) Üretim Çay Çiçekli Yeşil Çay 100 gr. 298,80₺
Geleneksel Üretim
Yoğun aromalı, güçlü dolgunluğa sahiptir.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Yeşil Çay
85 °C – 350ml. Su
3 dk. demleme
-
teaChef© Oolong Çayı 20 gr. 85,00₺
Oolong çayı; yeşil çayla siyah çay arasında yer alan yarı okside olan çay türüdür.
İdeal Demleme Şekli
2 gr. teaChef Oolong Çayı
90 °C – 200ml. Su
4 dk. demleme